Perasan tak, level "manis" setiap
orang itu tak sama walaupun pada 1 cawan air sirap yang mengandungi kandungan
gula yang sama⁉️
Begitu juga dengan rasa masin pada gulai
yang sama. Level "masin" anda dengan kawan anda mungkin berbeza..馃
Deria rasa lidah untuk rasa manis/ masin
ini perlu dilatih..percaya atau tidak, jika anda sudah biasa dengan minuman
tawar, anda akan rasa "TAK SEDAP" pada minuman yang terlalu manis...
Jika anda telah terbiasa mengamalkan
makanan kurang garam, hanya sedikit garam sudah CUKUP untuk memberikan rasa
kepada makanan..
|
MANIS DAN MASIN |
Apabila lidah sudah biasa dengan makanan
MANIS dan MASIN, deria rasa semakin tidak sensitif dan lebih banyak gula/ garam
diperlukan untuk memberi rasa yang di ingini..